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ENVASES PARA LA QUINTA GAMA
La 5ª gama representa una revolución en la forma de consumir alimentos: productos ya elaborados, listos para servir, que combinan calidad, sabor y comodidad. Su crecimiento refleja un cambio en los hábitos del consumidor, que busca soluciones prácticas sin renunciar a la nutrición ni al disfrute. Además, integra valores como la sostenibilidad y la salud, respondiendo a las tendencias actuales. Descubre por qué la 5ª gama es la elección inteligente para el día a día.
¿Qué son los alimentos de 5ª gama?
Los alimentos de 5ª gama son productos ya cocinados y listos para consumir, o que requieren un mínimo de preparación (como calentarlos).
Se elaboran con ingredientes de alta calidad y se envasan con tecnología que
mantiene sus propiedades organolépticas (sabor, textura, nutrientes) intactas.
En resumen: la 5ª gama es sinónimo de comodidad, seguridad y sabor, perfecta para el ritmo de vida actual.
Evolución del consumo en España
El consumo de productos de 5ª gama ha crecido notablemente en los últimos años. Un 15% en los últimos cinco años, según el Ministerio de Agricultura.
Esto se debe a un cambio claro en los hábitos de los consumidores españoles,
que ahora priorizan:
– Rapidez y comodidad.
– Calidad y sabor.
– Seguridad e higiene.
– Sostenibilidad.
– Compra online y disponibilidad inmediata.
Tendencias clave del consumidor actual
La transformación en los hábitos alimenticios está marcada por tres grandes ejes:
1. Consumo sostenible
El 70% de los consumidores prefiere productos con envases reciclables y
sostenibles, que reduce el impacto ambiental.
2. Compra online
La venta online de alimentos ha crecido un 25% en los últimos tres años, impulsada por la tecnología y la búsqueda de mayor comodidad.
3. Salud y bienestar
El 60% de los consumidores busca alimentos más saludables:
orgánicos y preparados con ingredientes naturales.
Ejemplos de productos de 5ª gama
Los alimentos de 5ª gama abarcan una gran variedad de opciones, tanto frías
como calientes:
– Lasañas, canelones y pasta fresca.
– Tortilla de patatas.
– Caldos, sopas y guisos tradicionales.
– Migas y otros platos preparados típicos.
– Guacamole, gazpacho y hummus (listos para servir, sin necesidad de calentar).
Ventajas de los alimentos de 5ª gama
Ahorro de tiempo: Listos para servir o con mínima preparación. Ideal para quienes no quieren complicaciones en la cocina.
Calidad y sabor: Gracias a las técnicas de envasado avanzadas, se conservan el
sabor y los nutrientes.
Seguridad alimentaria: El envasado al vacío o en atmósfera modificada
garantiza higiene, evita bacterias y mantiene el producto en perfectas condiciones.
Mayor vida útil: Se pueden almacenar durante más tiempo sin perder calidad,
lo que mejora la gestión del stock.
Envases personalizados para la 5ª gama
El departamento técnico de Sodesa se pone a disposición de nuestros clientes para el desarrollo de envases personalizados (nuevos moldes). Con más de 50 años en el sector, asesoramos y trabajamos durante todo el proceso de diseño aportando nuestra experiencia y agilidad necesaria para el en el desarrollo de nuevos proyectos.
Cuéntanos qué envase necesitas.